6月22日上午，公共教学部“1+X”食品合规管理职业技能等级证书（中级）考评工作在9号实训楼9309、9310教室顺利完成，2022级、2023级食品营养与健康专业共100名学生参加了考试。

公共教学部高度重视“1+X”食品合规管理职业技能等级证书考核工作，组建了专业化师资培训团队，于5月21日开始对考证学生进行为期近一个月的集中辅导，并积极推行课证融合授课模式，形成线上线下相结合的教学模式。考前积极对接评价组织，精心组建考务工作组，严格按考评要求布置考场，进行软硬件测试、规范考核流程，并配合评价机构完成各种材料的准备工作，顺利完成考核。

食品合规管理是确保食品从研发到生产整个过程都符合法律法规和标准要求的关键环节。通过建立和维护合规库，企业可以确保自身产品与地方法规、企业标准等合规数据相符，避免潜在的法律风险。及时发现潜在的合规问题，并采取相应措施，有助于企业规避风险、确保产品质量，并提升市场竞争力。通过此次考试，学生对通过企业制度文件制定实施来保证生产经营资质合规、生产经营过程合规、产品合规有了更清晰的了解，为后续就业和创业中的管理工作奠定了良好的基础。（供稿：刁欢  审稿：王学峰）