学院驻地政府部门充分肯定我食堂食品安全管理

3月7日上午，肥西县学校食品安全联合检查组抽查了我院第一学生食堂。检查组由当地政府和卫生局、教育局、监督所等单位组成，事先未打招呼，直接进入学生食堂一线进行检查、监督。

检查组向学院总务处、食堂经营单位详细了解了食品安全责任落实情况，逐一查验了米、面、油、肉等主要原料的进货、验证、贮存等流程，还特别督查了菜品的留样环节。

检查组一致肯定我院级领导开学之初即亲临食堂检查指导的做法，对我院引入的社会优质餐饮企业能够强化自律、自觉遵守规范、坚守食品安全底线的做法也予以了肯定。