旅游管理、酒店管理专业校企合作情况简介

为进一步适应安徽省地方旅游产业发展新需求，基于产业要素和行业、企业发展为导向，全力推进人才培养质量工程，确立全新的人才培养方案，以课程开发、创新为重点，努力实现课程教学体系与教学模式创新，培养行业需要的复合型技术技能人才。旅游管理、酒店管理等专业为安徽省旅游行业输送了大量的人才，培养的专业人才已成为全省各地旅游业经营管理的骨干力量，为我省旅游产业发展做出了巨大贡献。

在保持与现有专业实习基地稳步合作的基础上，积极拓展新的实习基地，为学生提供了更好的实习就业环境，对于提升专业人才培养质量意义重大。积极建设教师企业工作站，建立安徽和平国旅、稻香楼宾馆两家教师工作站，为师资队伍建设和教师能力水平提升提供了良好的基地。推进订单培养，在有序推进同庆楼订单班的基础上，开设洲际订单班，拓展校企合作深度和宽度。

2009年，正式启动“同庆楼精英班”，与安徽省知名餐饮企业同庆楼集团开展人才订单培养合作。2019年，正式启动洲际英才培养学院项目，与世界知名酒店集团——洲际酒店集团开展深度校企合作，目前已于洲际酒店集团安徽区域的四家酒店（合肥洲际酒店、合肥皇冠假日酒店、合肥融侨皇冠假日酒店、黄山昱城皇冠假日酒店）展开专业人才的订单培养，校企互动互联，校企合作得到进一步深化。